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Pasta tradizionale giapponese, a forma di riso, ottenuta dal tubero di konjac, una pianta asiatica. La farina di konjac contiene una preziosa fibra alimentare, il glucomannano.
Vista l’assenza di carboidrati e’ molto indicato per diete chetogeniche e low carb, oltre che per i diabetici. Inoltre l’altissimo contenuto di fibre ha molti altri benefici per la salute, tra cui il controllo del colesterolo e lo stimolo del transito intestinale.
Vista l’assenza di carboidrati e’ molto indicato per diete chetogeniche e low carb, oltre che per i diabetici. Inoltre l’altissimo contenuto di fibre ha molti altri benefici per la salute, tra cui il controllo del colesterolo e lo stimolo del transito intestinale.
Versare il risino in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 12 minuti. Si può lasciare più a lungo perchè non scuoce. Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente. Saltare in padella ili risino con il condimento desiderato.
Una porzione per un piatto di riso normale da 225g cotti si ottiene con 50g di risino secco.
Se confrontati con il risino di konjac venduto in acqua e’ importante confrontare il peso dopo la cottura dei prodotti ZenPasta con il peso sgocciolato degli altri.
Non consumare oltre la data di scadenza
E’ preferibile non esporre il prodotto alla luce del sole
La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.
200g cotti 60g secchi
Ispirati ai più famosi Shirataki, quindi sempre a base di konjac, ma con l’aggiunta di altre fibre vegetali. Gusto e consistenza simili alla pasta integrale.
2,49€2,37€
180 o 600gr
Valida alternativa alla pasta: sapore neutro, ideale come base per numerose ricette utilizzando i sughi che più aggradano.
Da: 2,49€2,37€
1kg
Noci ricche di potassio, magnesio, calcio e fosforo, oltre che di vitamine del gruppo B
39,90€37,90€
