Valida alternativa alla pasta: sapore neutro, ideale come base per numerose ricette utilizzando i sughi che più aggradano.
Shirataki Essiccati – Formato spaghetti
180 o 600gr preparati
Vista l’assenza di carboidrati sono molto indicati per diete chetogeniche e low carb, oltre che per i diabetici. Inoltre l’altissimo contenuto di fibre ha molti altri benefici per la salute, tra cui il controllo del colesterolo e lo stimolo del transito intestinale.
Farina di konjac, amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto cotto
Energia
28Kcal
Grassi
0g
- di cui saturi
0g
Carboidrati
0,5g
- di cui zuccheri
0g
Fibre
13g
Proteine
0g
Sale
0mg
Da: 2,49€2,37€
* Le date di consegna potrebbero occasionalmente subire variazioni a causa dei corrieri.
Cosa sono
Spaghetti tradizionali giapponesi, ottenuti dal tubero di konjac, una pianta asiatica. La farina di konjac contiene una preziosa fibra alimentare, il glucomannano. Sono una valida alternativa alla pasta: sapore neutro, ideale come base per numerose ricette utilizzando i sughi che più aggradano.
Preparazione
Versare gli shirataki in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 10 minuti. Si possono lasciare più a lungo perchè non scuociono. Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente. Saltare in padella gli shirataki con il condimento desiderato.
Porzioni
Una porzione per un piatto di pasta normale da 180g cotti si ottiene con 75g di shirataki secchi, ovvero 3 matassine.
Se confrontati con gli shirataki venduti in acqua e’ importante confrontare il peso dopo la cottura dei prodotti ZenPasta con il peso sgocciolato degli altri.
Informazioni di sicurezza
Non consumare oltre la data di scadenza
Indicazioni
E’ preferibile non esporre il prodotto alla luce del sole
Avvertenze
La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.
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