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Shirataki Essiccati – Formato spaghetti

Vista l’assenza di carboidrati sono molto indicati per diete chetogeniche e low carb, oltre che per i diabetici. Inoltre l’altissimo contenuto di fibre ha molti altri benefici per la salute, tra cui il controllo del colesterolo e lo stimolo del transito intestinale.

Da: 2,492,37


Ordina entro le ore 14:00 di Lunedì per riceverlo il 31 Gennaio.
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Cosa sono

Spaghetti tradizionali giapponesi, ottenuti dal tubero di konjac, una pianta asiatica. La farina di konjac contiene una preziosa fibra alimentare, il glucomannano. Sono una valida alternativa alla pasta: sapore neutro, ideale come base per numerose ricette utilizzando i sughi che più aggradano.

Preparazione

Versare gli shirataki in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 10 minuti. Si possono lasciare più a lungo perchè non scuociono. Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente. Saltare in padella gli shirataki con il condimento desiderato.

Porzioni

Una porzione per un piatto di pasta normale da 180g cotti si ottiene con 75g di shirataki secchi, ovvero 3 matassine.
Se confrontati con gli shirataki venduti in acqua e’ importante confrontare il peso dopo la cottura dei prodotti ZenPasta con il peso sgocciolato degli altri.

Ingredienti

Farina di konjac, amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.

Valori Nutrizionali

per 100g di prodotto cotto
Energia
28Kcal
 - di cui saturi
0 g
Carboidrati
0,5 g
 - di cui zuccheri
0 g
Grassi
0 g
Fibre
13 g
Proteine
0 g
Sale
0 mg

Informazioni di sicurezza

Non consumare oltre la data di scadenza

Indicazioni

E’ preferibile non esporre il prodotto alla luce del sole

 

Avvertenze

La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

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